Deyari form ka business kaise shuru kare? जैसा कि आप जानते हैं कि कोरोना corona संकट के कारण कई लोगों की रोजगार job चली गई है। ऐसे में अगर आप अपने खुद का कोई बिजनेस Business शुरू करना चाहते हैं और आपके पास पैसे money हैं तो मैं आपको आज एक ऐसे ही सदाबहार बिजनेस Business के बारे में बताऊंगा | Deyari form ka business kaise shuru kare?
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इसमें आप अच्छे खासे मुनाफा कमा सकते हैं और आपके कमाए लाखों में पहुंच सकती है। अब आपके मन मे सवाल आएगा कि आखिर ऐसा कौन सा बिजनेस Business है जिसमें मुनाफा अच्छा खासा है तो चलिए मैं आपको उस बिजनेस Business के बारे में बताता हूं। आप सभी लोगों ने डेयरी फार्म बिजनेस Business के बारे में सुना होगा |
लेकिन क्या आप जानते हैं कि यहां पर कमाई भी अच्छी खासी है। अगर नहीं तो मैं आज आपको इस आर्टिकल Article के माध्यम से बताऊंगा कि डेयरी फार्म dairy farm का बिजनेस business कैसे शुरू करें?how start daily farm business in Hindi चलिए मैं आपको उसके बारे में बताता हूं-
डेयरी फार्म क्या होता है ? What is a dairy farm
डेयरी फार्म का मतलब साफ शब्दों में समझें तो दूध और उससे संबंधित चीजों से होता है। यानि जब आप गाय या भैंस का पालन करते हैं उनसे प्राप्त दूध को आप मार्केट में भेजते हैं या उस दूध के द्वारा कोई भी चीज बनाते हैं उसे ही हम लोग डेयरी फार्म कहते हैं।
डेयरी फार्मिंग करने के क्या लाभ है ? What are the benefits of dairy farming
- डेयरी फार्मिंग से उत्पादित दूध को बेचकर आप कमाई कर सकते हैं।
- अगर आपके पास ज्यादा गाय-भैंसों को रखने की व्यवस्था नहीं है तो आप इस बिजनेस के शुरुआत एक या दो पशुओं के द्वारा भी कर सकते हैं।
- इसके अलावा आप जब पशुओं का पालन पोषण करेंगे तो आपको खाद की भी प्राप्ति होगी आप चाहे तो इस खाद को बेच सकते हैं और अच्छे खासे पैसे कमा सकते हैं जो आपकी एक एक्स्ट्रा इनकम होगी।
- गोबर के द्वारा उत्पादित गोबर गैस का इस्तेमाल इंधन के तौर पर किया जाता है।
- डेयरी फार्मिंग बिजनेस करने के लिए आपको आसानी से किसी भी बैंक के द्वारा NABARD योजना के तहत लोन मिल सकता है |
- डेयरी फार्मिंग की सबसे बड़ी खासियत यह है कि आप पूरे साल इस बिजनेस को कर पाएंगे इस पर कभी भी मौसम की मार नहीं पड़ती है |
- अगर आप किसान है तो आप इस बिजनेस को कर सकते हैं क्योंकि आप बिजनेस से पूरी तरह से किसानों से जुड़ा हुआ बिजनेस है
- भारत की जलवायु काफी अच्छी है इसलिए अगर आप चाहे तो विदेशी नस्ल की गाय और भैंसों का भी आप अपनी डेयरी फार्मिंग में पालन पोषण कर सकते हैं |
- डेयरी फार्मिंग पर्यावरण के अनुकूल है और इससे किसी प्रकार का प्रदूषण नहीं होता है |
- फार्मिंग बिजनेस के लिए किसी प्रकार के आपको कुशल लोगों की जरूरत नहीं पड़ती है आप चाहे तो इस बिजनेस में अपने परिवार के लोगों को भी शामिल कर सकते हैं |
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डेयरी फार्मिंग बिजनेस का स्कोप क्या है ? What is the scope of dairy farming business
भारत में पशुओं का पालन सबसे अधिक किया जाता है और उससे अधिक मात्रा में भारत सरकार को पैसे भी प्राप्त होते हैं भारत सरकार के आंकड़ों के अनुसार विश्व के कुल आबादी का 15% गाय और 55 प्रतिशत भैंस का पालन सिर्फ भारत में किया जाता है।
भारत प्रत्येक वर्ष अपने दूध के उत्पादन में वृद्धि करता है भारतीय पशुपालन ‘डेयरी व मत्स्यपालन विभाग के अनुसार 2018-2019 में कुल दूध उत्पादन 187.87 मेट्रिक टन हुआ है। इस प्रकार हम कह सकते हैं कि डेयरी फार्मिंग का बिजनेस उज्जवल और मुनाफेेे दार है। आप इस बिजनेस की शुरुआत कर सकते हैं।
अगर आपको डेयरी फार्मिंग के बिजनेस की शुरुआत करनी है तो आपको सबसे पहले गाय और भैंस के अच्छी उच्च कोटि के नस्लों का चुनाव करना होगा तभी जाकर आपको अच्छी खासी मुनाफा मिल पाएगा इसके लिए सबसे पहले आपको वह मार्केट में रिसर्च करना होगा कि कौन सी नस्ल की गाय और भैंसे की डिमांड सबसे ज्यादा है और उनसे आप को सबसे ज्यादा फायदा मिल सकता है |
अगर आप गाय की नस्ल की बात करें तो इसके लिए आप गिरी’ साहीवाल’ लाल सिंधी’ थारपारकर इत्यादि जैसी गायों का चयन कर सकते हैं जिससे आपको अधिक मात्रा में दूध की प्राप्ति होगी इसके अलावा अगर आप विदेशी नस्ल के गांव का चुनाव करना चाहते हैं तो इसके लिए आप होल्सटीन’ फ्रेशियन ‘ ब्राउन स्विस’ जैसी इत्यादि गायों का आप कर सकते हैं।
जहां तक भैंस की नस्ल की बात की इसके लिए आप जर्सी कैटल, होल्सटीन मवेशी नस्ल और साहिवाल नस्ल की भैंसे सही रहती है। सबसे महत्वपूर्ण बात है कि आप सबसे पहले याद देख ले कि आप केेेे अगल-बगल किस दूूध की सबसेे ज्यादा डिमांड है गाय या दूध का उसके अनुसार ही आप अपने फार्म में गाय और भैंसों रखें।
डेयरी फार्मिंग की शुरुआत कैसे करें ? How to start dairy farming
डेयरी फार्मिंग की शुरुआत करने के लिए आपको निम्नलिखित चीजों का अनुसरण करना होगा तभी जाकर आप डेयरी फार्मिंग की शुरुआत कर सकते हैं जिसका विवरण में बिंदु अनुसार नीचे दे रहा हूं और उनके बारे में विस्तार से जानकारी दूंगा जैसे- पशुओं का नस्ल’ रहने का इंतजाम’ खाने का व्यवस्था’ प्रबंधन और देखभाल जैसी चीजों को अपनाकर ही आप इस बिजनेस की शुरुआत कर सकते हैं चलिए उसके बारे में हम विस्तार से नीचे चर्चा करेंगे |
पशुओं के लिए कैसे आवास का चयन करें ? How to choose a habitat for animals
सबसे पहले आपको एक ऐसी जगह का चयन करना है जो पूरी तरह से चारों और से खुली होनी चाहिए और वहां पर हवा और आवागमन की सुविधा अच्छी तरह से होनी चाहिए। 50 वर्ग फीट की जगह छप्पर के अंदर होनी चाहिए |
बाहर में पशुओं के विचरण करने के लिए कम से कम 85 वर्ग फीट का स्थान होना चाहिए। इसके अलावा छप्पर के अंदर पीने के लिए शुद्ध जल का होना अति आवश्यक है और पशुओं के लिए और सभी सुविधाएं जो उनको जरूरत है उसकी व्यवस्था भी वहां पर होनी चाहिए।
पशुओं के लिए खाने की व्यवस्था कैसे करें ? Arranging food for animals
आपको पशुओं के लिए उचित और पोषण उत्तर खाने की व्यवस्था करनी होगी तभी जाकर आपको अधिक मात्रा में दूध की प्राप्ति होगी इसके लिए आप पशुओं को हरी घास अधिक मात्रा में उन्हें खिलाएं इससे पशुओं को पोषण की प्राप्ति होती है। इसका सबसे बड़ा फायदा यह होता है कि आपको पशुओं को खिलाने वाले खर्च में कमी आएगी।
इसलिए आप पशुओं को अधिक मात्रा में हरी घास खिलाने की कोशिश करें ताकि आपको अधिक मात्रा में दूध की प्राप्ति हो सके। अगर आप गांव में रहते हैं तो आपके पास खाली जमीन जरूर होगी वहां पर आप हरी घास हो को उत्पादन करने की कोशिश करें ताकि आपके पशु को अधिक मात्रा में हरी घास की प्राप्ति हो सकें।
जब आप पशुओं को खाना खिलाते हैं उसके बाद उन्हें उचित मात्रा में पानी देना ना भूलें क्योंकि 1 लीटर दूध देने के लिए पशुओं को 6 से 7 लीटर पानी की आवश्यकता पड़ती है इसलिए आप उन्हें हमेशा स्वच्छ और उचित मात्रा में पानी का सेवन करवाएं।
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पशुओं की देखभाल कैसे करें ? How to take care of animals
आप अपने फोन में पशुओं की देखभाल अच्छी तरह से करें और उन्हें किसी प्रकार की भी गंभीर बीमारी होने की संभावना से भी बचाने के लिए आप एक योजनाबद्ध तरीके से काम करें समय-समय पर उनका चेकअप करवाया कि उन्हें किसी प्रकार की गंभीर बीमारी तो नहीं है |
अगर ऐसा है तो उन्हें टीकाकरण भी करवा सकते हैं इससे आपके पशु गंभीर बीमारी से बचे रहेंगे और उनकी देखभाल भी अच्छी तरह से हो पाएगी। इसके अलावा पशुओं को नियमित रूप से स्नान कराएं और और डेयरी फार्मिंग का वातावरण स्वच्छ और साफ सुथरा रखें।
डेयरी फार्मिंग खोलने में कितनी लागत आएगी ? How much will it cost to open dairy farming
अगर आप डेयरी फार्मिंग खोलना चाहते हैं तो इसका खर्च कितना आएगा या डेयरी फार्मिंग के स्तर पर निर्भर करता है यानी आप किस लेवल पर डेयरी फार्मिंग खोल रहे हैं | उन्हीं पर आप की लागत निर्भर करती है उदाहरण के तौर पर अगर आप अपने डेयरी फार्मिंग में 10 पशु रखना चाहते हैं और उनकी नस्ल भी उच्च कोटि की होगी तो कुल मिलाकर आपको 6 से 8 लाख का निवेश करना होगा। इसमें आपके पशुओं को रखने की जगह और उनकी देखभाल का खर्च भी शामिल है।
छोटे स्तर पर डेयरी फार्म खोलने में कितना खर्च आएगा ? How much will it cost to open a small scale dairy farm
अगर आप अधिक पैसों का निवेश नहीं करना चाहते हैं और आप चाहते हैं कि छोटे स्तर से ही डेयरी फार्मिंग का बिजनेस शुरू करें तो इसके लिए आपको ज्यादा पैसे निवेश नहीं करने पड़ेंगे क्योंकि भारत सरकार के द्वारा एक योजना के तहत आपको 35 हजार की सब्सिडी दी जाएगी और छोटे स्तर पर डेयरी फार्म खोलने में आपको 1 लाख ₹50000 खर्च करने पड़ेंगे।
जो लोग अनुसूचित जाति या अनुसूचित जन जाति से संबंध रखते हैं उन्हें सरकार इस प्रकार के बिजनेस को शुरू करने के लिए 45 हजार सब्सिडी देती है।
डेयरी फार्मिंग में मुनाफा कितना होगा ? What will be the profit in dairy farming
डेयरी फार्मिंग में मुनाफा की जो सीमा है निश्चित नहीं है क्योंकि यहां पर मुनाफा आपके डेयरी फार्मिंग के लेवल पर निर्भर करता है। बात को आप एक उदाहरण के तौर पर समझ सकते हैं कि अगर आपके डेयरी फार्मिंग में दस पशु है और प्रतिदिन हुआ 10 लीटर का के दूध देते हैं |
तो कुल मिलाकर आपको 1 दिन में 100 लीटर दूध की प्राप्ति होती है और अगर आप 1 लीटर दूध की कीमत ₹40 रखेंगे तो रुपए की कुल मिलाकर एक दिन आपको चार हजार रुपए की आमदनी होगी। अगर आप 1 दिन में पशुओं को पढ़ती नहीं जा रुपए भी खर्च करते हैं तब भी आप का मूल मुनाफा हजार रुपए होगा इस प्रकार आप महीने के ₹30000 आसानी से कमा सकते हैं।
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पशुओं को कहां से खरीदें ? Where to buy animals
अगर आप अच्छी नस्ल की गाय या भैंस खरीदना चाहते हैं तो इसके लिए सरकार की ऑफिशल वेबसाइट का मैं यहां पर लिंक दे रहा हूं वहां पर जाकर आप सभी प्रकार के अच्छी गाय और भैंस के नस्ल के बारे में जानकारी और उनका मूल्य जान सकते हैं। इस वेबसाइट का नाम इस प्रकार है-https://epashuhaat.gov.in/
डेयरी फार्मिंग के लिए सरकारी योजना क्या है ? What is the government scheme for dairy farming
डेयरी फार्मिंग के लिए केंद्र और राज्य सरकार द्वारा ऐसी कई योजनाएं चलाई जाती हैं जिसका लाभ उठाकर आप पर डेयरी फार्मिंग का बिजनेस शुरू कर सकते हैं। भारत सरकार के पशुपालन और डेयरी विभाग द्वारा समय-समय पर कई प्रकार के प्रोग्राम शुरू किए जाते हैं |
आप चाहे तो उनकी वेबसाइट पर जाकर भी विजिट कर कर इन सभी योजनाओं के बारे में जानकारी ले सकते हैं वेबसाइट का लिंक में नीचे दे रहा हूं आप वहां पर जरूर विजिट करें-http://dahd.nic.in/hi
डेयरी फार्मिंग के लिए लोन कैसे प्राप्त करें ? How to get a loan
आप डेयरी फार्मिंग के लिए दो तरीके से लोन प्राप्त कर सकते हैं जिसका विवरण में नीचे दे रहा हूं जो इस प्रकार है-
-
NABARD :
इसके द्वारा आप आसानी से लोन प्राप्त हो सकता है अगर आप ₹100000 का लोन लेते हैं तो उसके लिए आपको कोई भी मार्जिन देना नहीं पड़ेगा। अगर आपकी लोन की राशि एक लाख से ऊपर है तो इसके लिए आपको 10 पर्सेंट का मार्जिन देना पड़ेगा|
2. SBI lOAN स्कीम:
अब एसबीआई के द्वारा डेयरी फार्म खोलने के लिए आसानी से लोन के लिए आवेदन अप्लाई कर सकते हैं यहां आपको लोग बहुत ही कम इंटरेस्ट रेट पर मिल जाएंगे।
डेयरी फार्मिंग के लिए किस प्रकार के लाइसेंस की जरूरत पड़ती है ? What type of license is required for dairy farming
डेयरी फार्म खोलने के लिए आपको निम्नलिखित लाइसेंस की जरूरत पड़ेगी जिसका विवरण में नीचे दे रहा हूं जो इस प्रकार है-
- एनओसी लाइसेंस
- भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण(FSSAI)
- ट्रेड लाइसेंस
- भूजल विभाग लाइसेंस
- बिजली बोर्ड की अनुमति लाइसेंस
उम्मीद करता हूं कि आपको आर्टिकल पसंद आया होगा अगर पसंद आए तो इसे लाइक और शेयर करना ना भूले और अगर आपका कोई भी सवाल है तो मेरे कमेंट बॉक्स में आप पूछ सकते हैं मैं उसका उत्तर देने के लिए हमेशा तत्पर रहूंगा |
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