Vitamin b kisme paya jata hai ? Vitamin ke kya fayde : आज के हमारे आर्टिकल का टॉपिक है कि Vitamin b Kisme Paya Jata Hai ? जैसे कि आप जानते हैं कि विटामिन बी Vitamin B की कमी होने से हमारी बॉडी में कई समस्याएं उत्पन्न होती हैं| विटामिन बी से क्या होता है ? विटामिन बी से किसमे पाया जाता है ? इसीलिए विटामिन बी हमारी बॉडी Body में आवश्यक मात्रा में मौजूद रहे, इसका हमें ध्यान रखना पड़ता है|
आपकी जानकारी के लिए बता दें कि, विटामिन B ऐसा इंपॉर्टेंट तत्व है,जो हमारी बॉडी के लिए बहुत ही महत्वपूर्ण होता है| Vitamin B हमारी बॉडी में जाकर हमारी बॉडी की पाचन क्रिया को सही ढंग से चलाने में हमारी बॉडी की सहायता करता है, जिसके कारण हमें अच्छी खासी भूख लगती है और हम जो खाना खाते हैं, उसका पोषण हमारी बॉडी को प्राप्त होता है| Vitamin b12 se kya hota hai ? Vitamin ki kami se kya hota hai ?
कई लोग ऐसा कहते हैं कि, वह चाहे कितना भी खाना क्यों ना खा ले, वह उनकी बॉडी में लगता ही नहीं है, तो वैसे लोगों को विटामिन बी की पूर्ति अपनी बॉडी में अवश्य करनी चाहिए|
हमारी बॉडी के लिए विटामिंस बहुत ही ज्यादा आवश्यक होते हैं| आपने कई प्रकार के विटामिंस के बारे में सुना होगा| जैसे कि विटामिन सी, विटामिन ए,विटामिन डी, विटामिन बी इत्यादि|
विटामिन बी किसमें पाया जाता है ? | vitamin b kisme paya jata hai
इनमें से Vitamin B Complex हमारी सेहत के लिए बहुत ही आवश्यक पदार्थ है| आपको बता दें कि, विटामिन बी पानी में घुलनशील होने वाला विटामिन है और अगर आपकी बॉडी में विटामिन बी की कमी पड़ जाती है,तो आपकी याददाश्त कमजोर हो सकती है|
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इसके अलावा आपको थकान भी महसूस होने लगती है या फिर आपको अचानक से ही बहुत ज्यादा टेंशन होने लगती है| विटामिन B1 ऐसा पदार्थ है, जो दिमाग और तंत्रिका तंत्र को सही प्रकार से काम करने में सहायता करता है और इसकी कमी होने पर यह आपकी बॉडी के लिए नुकसानदेह साबित हो सकती है|
विटामिन बी हमारे शरीर के लिए क्यों जरूरी होता है ? Why Vitamin B Is Necessary ?
विटामिन बी हमारी बॉडी के मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने का काम करता है| इसके अलावा विटामिन बी हम जो भी खाना खाते हैं उस खाने को एनर्जी में तब्दील करने का काम करता है,साथ ही यह हमारी कोशिकाओं में पाए जाने वाले जीन और डीएनए को बनाने और उनकी मरम्मत करने में भी हमारी बॉडी की सहायता करता है|
इसके अलावा यह ब्रेन, स्पाइनल कॉर्ड और हमारी बॉडी की नसों के कुछ तत्वो की भी रचना करने में सहायता करता है, साथ ही विटामिन बी हमारी बॉडी में रेड ब्लड सेल्स का निर्माण भी करता है और यह हमारी बॉडी के अलग-अलग हिस्सों के लिए प्रोटीन का निर्माण भी करता है|
विटामिन बी की कमी से होने वाले लक्षण कौन से होते है ? | symptoms of Vitamin B deficiency ?
- जिस किसी भी व्यक्ति के बॉडी में विटामिन बी की कमी होती है उसकी बॉडी में निम्न प्रकार के लक्षण दिखाई देते हैं|
- विटामिन बी की कमी होने के कारण व्यक्ति के हाथ और पैरों में झनझनाहट और जलन होना चालू हो जाता है|
- विटामिन बी की कमी होने से व्यक्ति की जीभ में सूजन हो जाती है|
- विटामिन बी की कमी से व्यक्ति को कुछ भी याद रखने में परेशानी होने लगती है|
- इसके अलावा विटामिन बी की कमी से व्यक्ति की त्वचा में पीलापन आने लगता है, साथ ही उसे कमजोरी भी महसूस होने लगती है|
- जब व्यक्ति की बॉडी में विटामिन बी की कमी हो जाती है,तो उसे चलने में कठिनाई होने लगती है, साथ ही उसे बहुत ज्यादा थकान लगने लगती है और डिप्रेशन जैसी समस्या से भी आदमी परेशान हो जाता है|
- जिस व्यक्ति की बॉडी में विटामिन बी की बहुत ज्यादा कमी हो जाती है उस व्यक्ति की बॉडी की स्पाइनल कॉर्ड की नसें धीरे-धीरे समाप्त होने लगती हैं और ऐसी अवस्था में आदमी को पैरालिसिस भी हो सकता है|
विटामिन बी कॉम्पलेक्स के स्रोत क्या है ? What are the sources of Vitamin B complex ?
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कई लोगों का यह सवाल होता है कि विटामिन बी किस में पाया जाता है या फिर विटामिन बी की बॉडी में पूर्ति करने के लिए क्या खाना चाहिए, तो ऐसे लोगों के सवाल का जवाब है कि आपको विटामिन बी की पूर्ति करने के लिए शाकाहारी और मांसाहारी दोनों प्रकार का खाना खाना चाहिए|
हालांकि आप इनमे से किसी एक खाने को भी खा सकते हैं वैसे आपको बता दें कि, मांसाहारी आहार में विटामिन बी की काफी अधिक मात्रा पाई जाती है| इसीलिए मांसाहारी लोगों को तो विटामिन बी प्राप्त करने के लिए मांस चिकन अंडे मछली का सेवन करना चाहिए, वही जो लोग शाकाहारी हैं उन्हें विटामिन बी की पूर्ति करने के लिए अपने खाने पर विशेष तौर पर ध्यान देना चाहिए|
शाकाहारी लोग अपनी बॉडी में विटामिन बी की पूर्ति करने के लिए डेरी प्रोडक्ट जैसे कि दूध दही पनीर मक्खन सोया मिल्क इत्यादि चीजें खा सकते हैं|
इसके अलावा अगर हम सब्जियों की बात करें तो विटामिन बी की पूर्ति करने के लिए आदमी सब्जियों में आलू गाजर शलजम चुकंदर और मूली खा सकता है| आप चाहे तो मार्केट से विटामिन बी की गोलियां भी खरीद कर खा सकते हैं और अपनी बॉडी में विटामिन बी की पूर्ति कर सकते हैं|
विटामिन बी कॉम्पलेक्स के रूप क्या होते है ? What is the form of Vitamin B complex ?
आपको बता दें कि, विटामिन बी कोई एक तत्व नहीं होता, बल्कि यह हमें कई रूपों में प्राप्त होता है| मुख्य तौर पर विटामिन बी के 4 रूप हैं जो इस प्रकार हैं बी-1, बी- 2, बी- 6 और बी- 16 इत्यादि।
विटामिन- बी1 क्या है ? Vitamin B1:
यह विटामिन हमारी बॉडी की पाचन प्रणाली को सही बनाए रखता है, साथ ही यह हमारी बॉडी को जीवाणुओं से लड़ने की शक्ति प्रदान करता है| जब इसकी कमी हमारी बॉडी में होती है, तो हमें भूख कम लगती है, साथ ही हमें कमजोरी का भी एहसास होता है| इसके अलावा हमें मानसिक असंतुलन की समस्या भी सताने लगती है| इस प्रकार का विटामिन आपको बाजरा मैदा चावल सोयाबीन गेहूं अंकुरित अनाज दलिया मटर और मूंगफली से प्राप्त होता है|
विटामिन बी- 12 क्या होता है ? Vitamin B12:
यह विटामिन हमारी बॉडी के महत्वपूर्ण अंगों जैसे कि जीभ, मुंह और आंखों के लिए बहुत ही ज्यादा आवश्यक होता है| जब इसकी कमी हमारी बॉडी में हो जाती है, तो हमारी जीभ लाल हो जाती है, साथ ही हमारे मुंह में छाले भी पड़ जाते हैं| इसके अलावा हमारी आंखें कमजोर होने लगती हैं| इस विटामिन की पूर्ति करने के लिए आप दूध खमीर अनाज दाल दही और हरी पत्ते वाली सब्जियां खा सकते हैं|
विटामिन बी- 6 क्या है ? Vitamin B6:
यह हमारी बॉडी की त्वचा के लिए आवश्यक होता है| इसकी कमी हमारी बॉडी में होने से हमारी बुद्धि मंद पड़ जाती है, साथ ही हमारे शरीर में ऐंठन होने लगती है| इस विटामिन को प्राप्त करने के लिए आप बकरे की कलेजी, दूध, खमीर और मांस का सेवन कर सकते हैं|
विटामिन- बी12 से क्या होता है ? Vitamin B12:
बॉडी में इसकी कमी होने से एनीमिया नाम का रोग होता है| इसकी कमी को पूरा करने के लिए आप मांस अंडा दूध और पनीर का सेवन कर सकते हैं|
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